茶ノ助 - 茶々伝心・お茶と人を繋ぐ

台湾中部にある合歓山脈の一部「翠峰」という山間部で生産しているウーロン茶です。

翠峰は、1,600m周辺から茶畑が点在していますが、茶ノ助が管理している茶畑は1,950m～1,996mで、翠峰原始林の真下にあるこのエリアでは一番高い場所に位置しています。翠峰特有な地質と冷んやりとした空気で養分をゆっくり蓄えて成長した茶の木は、菊、ジャスミンのような優雅な余韻と香りがし、まろやかな口当たりと清涼感のあるコクは、茶ノ助翠峰高山茶ならではの特徴です。